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Degustazione sotto le stelle

La notte del 13 agosto abbiamo organizzato un'esperienza speciale per scoprire la nostra realtà e assaggiare i nostri vini.

Cominceremo alle ore 21:00, con un calice di Bollicella per rinfrescarci. Con il calice, passeggeremo tra i filari dei nostri vigneti per parlare delle tradizioni delle nostre colline e delle nostre uve, le uniche che utilizziamo per i nostri vini.

Successivamente scenderemo in bottaia, per parlare della maturazione dei nostri vini in botti di rovere.

Terminata la visita, ci accomoderemo su tavolate preparate per l'occasione di fronte al nostro fruttaio, dove assaggeremo:

  • Valpolicella Classico Superiore DOC Colombarino
  • Valpolicella Classico Superiore DOC Ca' Besi
  • Amarone della Valpolicella Classico DOCG BIO
  • Amarone della Valpolicella Classico DOCG Austernia
  • Recioto della Valpolicella Classico DOCG BIO

Ogni vino verrà accompagnato da prodotti tipici locali, come il Monte Veronese in tre stagionature completamente diverse, due salumi, confetture, dolci locali.

La serata si concluderà alle ore 23:00.

  • Il costo è di € 45,00 a persona, e richiede una prenotazione anticipata di almeno 3 giorni.
  • La degustazione si terrà in caso di raggiungimento di almeno 20 partecipanti.
  • Per prenotare, occorrerà inviarci un'email all'indirizzo info@ladamavini.it  indicando un nome, un cognome, il numero di telefono e il numero di partecipanti