7 settembre 2024
Esperienza emozionante al tramonto nei vigneti CĂ Besi della nostra tenuta di Negrar, sabato 7 settembre, alle porte della Vendemmia!
La serata inizia con l’aperitivo di benvenuto alle ore 20,00 nel giardino. La cena verrĂ servita nel vigneto CĂ Besi sotto le pergole che vi faranno ammirare l’uva ormai matura e pronta per la vendemmia.
Durante la serata si potrĂ visitare la cantina accompagnati dal produttore, Gabriele, che racconterĂ il processo di lavorazione e la passione che viene messa per produrre questi meravigliosi vini.
I vini della cantina, comprese eventuali annate storiche, potranno essere ordinati Ă la carte separatamente e saranno sapientemente abbinati da Erica, alle portate della cena .
Si potrĂ poi concludere la serata presso il wine bar dove sarĂ possibile degustare e acquistare i diversi prodotti della cantina.
MenĂš:
ANTIPASTO
Crostino di pane con crudo S. Daniele
insalatina estiva, spiedino caprese
PRIMO PIATTO
Maccheroncini al tartufo e monte veroneseRisotto allâamarone Austernia in cialda di grana
SECONDO PIATTO
Scottata di manzo in salsa di Amarone La Dama con cruditĂ di stagione
DESSERT
Sbrisolona e biscotti cantucci
Il costo del vino, alla carta, verrĂ conteggiato separatamente.
ATTENZIONE! â ď¸
- La cena dev’essere prenotata almeno 5 giorni prima;
- Il pagamento dovrĂ essere saldato in anticipo;
- Il menu potrebbe subire variazioni;
- Vi preghiamo di contattarci per eventuali richieste (ad esempio a causa di allergie, ecc. ) che saremo lieti di soddisfare.
- Qualora i posti dovessero terminare, chiuderemo le prenotazioni in anticipo;
- Qualora non si dovesse raggiungere il minimo numero di partecipanti, la cena non verrĂ confermata;
- In caso di maltempo, la serata verrĂ rimodulata su tavoli al coperto;
- Si prega di riferire eventuali allergie o intolleranze in fase di prenotazione.
